Margriet

Landstaal naam: 
Margriet
Bloeiend: 
MeiJuniJuliAugustus
Kleur: 
Geel
Beschrijving : De margrieten en madeliefjes behoren tot dezelfde composietenfamilie*. De composietenfamilie zijn de op één na grootste plantenfamilie met zo’n 23500 soorten. Margrieten bloeien van mei tot augustus, al naargelang de plaats waar ze staan. Madeliefjes vind je het hele jaar door op grasperken…
 
 
Geschiedenis : «Hij/zij houdt van mij houdt niet van mij zeg me wat hij/ zij voelt voor mij madeliefjelief!» Wie heeft er ooit geen blaadjes van een madeliefje afgetrokken en daarbij aan zijn/ haar geliefde gedacht, tot het helemaal was kaalgeplukt? Toegegeven, toch wat wreed voor het bloempje… In de Middeleeuwen maakten de uitvinders van de hoofse liefde te pas en te onpas gebruik van het symbool van het madeliefje. Wanneer een kasteelvrouw bijvoorbeeld haar ridder een publiek bewijs van genegenheid wou geven, stond ze hem toe een dubbel madeliefje op zijn harnas te graveren, wat zoveel betekende als: «Zodra u terug bent, treed ik met u in het huwelijk».
 
 
Eigenschappen en toepassingen : Jonge en verse blaadjes smaken heerlijk in je slaatjes.
 
* De composietenfamilie. De margriet is een typisch voorbeeld van een bloemhoofdje dat op het eerste gezicht op een enkelvoudige bloem lijkt met een gele kern waarrond lange, witte bloemblaadjes groeien, maar die in werkelijkheid is samengesteld uit tal van kleine bloempjes. Idem dito voor de madeliefjes… en alle andere bloemen uit de composietenfamilie.
 
Zie op de kaart